O vice-prefeito de Urussanga, Renato Bez Fontana, participou de uma entrevista especial na Rádio Marconi e falou sobre a Vindima, a produção do vinho Goethe e a importância da vitivinicultura para o município. Engenheiro agrônomo de formação e atual diretor do Samae, Renato destacou que a Vindima já se consolidou como um símbolo cultural da cidade. “É um setor que traz muita visibilidade para Urussanga, a vitivinicultura. Está aí a nossa festa Ritorno, também bem interessante, a Festa do Vinho, tudo isso tem dado uma importância muito grande nesse cenário nacional”, ressaltou. O assunto foi abordado com mais detalhes no Ponto de Encontro. Ouça na íntegra e saiba mais:
Segundo Renato, a colheita simbólica realizada no início do mês e a programação da Vindima fazem parte de um calendário cultural que fortalece a identidade de Urussanga, ainda mais após o reconhecimento da Denominação de Origem. Durante a conversa, o vice-prefeito salientou ainda a qualidade dos vinhos produzidos na cidade como um diferencial. “Até os nossos vinhos coloniais, eles têm uma qualidade boa. Graças a isso, ao trabalho que é feito aqui pelos nossos produtores, pelo interesse em melhorar cada vez mais a qualidade dos nossos vinhos. O trabalho também que a Epagri tem feito na região, o trabalho diferenciado, porque nós temos aqui uma estação de pesquisa voltada também à enologia, que também ajuda a manter a qualidade dos vinhos”, disse.
Fontana também comentou sobre o clima, que foi favorável para a produção da uva. De acordo com o engenheiro agrônomo, o inverno ajudou no desenvolvimento dos parreirais e há expectativa de boa safra, com algumas áreas registrando produção acima do esperado. “A gente vai continuar incentivando, enquanto Prefeitura Municipal também, nós vamos continuar incentivando o plantio da uva do vinho Goethe, nós queremos incentivar porque é uma marca tipicamente nossa”, frisou.
O vice-prefeito reforçou a importância de receber bem os visitantes durante a Vindima, destacando o papel das vinícolas, da gastronomia, da hotelaria e do poder público. “Receber bem as pessoas e fazer com que eles tenham o desejo de voltar, sabe, no próximo ano já estarem de volta. Levar uma boa imagem do município. Nós temos que vender o nosso município, vender uma boa imagem em todos os setores”, concluiu.
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