A 16ª Vindima Goethe inicia neste sábado, dia 13, e segue até o dia 28. Porém, a programação especial na Vinícola Trevisol, em Urussanga, permanece até fevereiro, com o encerramento das atividades no dia 10. Além de muito vinho, a vinícola contará com uma programação envolvendo cultura, memórias e afeto. Com almoços especiais e até cinema ao ar livre, a Vinícola Trevisol também fará o tradicional Panevin, Merendin e Prova do Mosto. O programa Ponto de Encontro abordou mais do assunto em entrevista com Wilian Marques, profissional do turismo e que atua na vinícola. Saiba mais:
O Panevin acontece neste sábado, dia 13, a partir das 19 horas. Wilian explica que o momento envolve a celebração e agradecimento pelo ano que passou, além de pedir bênçãos para a colheita que se inicia. Com a queima da fogueira, o Panevin contará com música ao vivo e comidas simples, mas muito afetivas. Wilian ainda comenta que a tradição veio junto com os imigrantes italianos, que faziam uma fogueira e reuniam os amigos e a família, a comuna, para celebrar. Para os interessados em participar da atividade, é necessário agendar de forma antecipada. Já no dia 27, a partir das 16 horas, acontece o Merendin, uma espécie de piquenique. Também com música, a vinícola servirá os melhores produtos urussanguenses para as famílias.
O encerramento da programação especial será no dia 10 de fevereiro, com a Prova do Mosto. “Era uma coisa que já era feita na família Trevisol, que era provar o Mosto quando a uva já está fermentada e ela tem um dia específico nisso que o mosto não está alcoólico, mas já tem gás, então ele fica um vinho gaseificado, um vinho doce como se chamava, e se tomava nesse dia”, explica Marques. A Prova do Mosto acontecerá entre às 16 e 18 horas. A Vinícola Trevisol também contará com os almoços especiais com a gastronomia tradicional italiana. Conforme Wilian, o “pranzo”, como é chamado, acontece neste sábado, no qual já está com as reservas esgotadas, nos domingos, dias 14 e 21 de janeiro, e o último no dia 4 de fevereiro.
Além disso, a Vinícola Trevisol contará com eventos abertos ao público de forma gratuita. É o caso do Gaudio, uma exposição de fotos realizada pelo fotógrafo Augusto Trevisol, que mostra a vivência de Urussanga e de seus moradores de forma espontânea. A exposição será de terça a domingo, das 14 horas às 19 horas. “Pode visitar a vinícola, pode visitar a exposição, não tem custo nenhum, só chegar lá, tem belisquinho, tem provinha de vinho”, comenta Marques. O autor das imagens estará disponível na exposição no dia 18.
Outro ponto da programação é o Cinema Paradiso, com a exibição de filmes clássicos ao ar livre. A atividade acontece nas quintas e sextas-feiras, das 19 horas às 21 horas. “Leva a sua toalhinha, leva seu tapetinho, senta lá na grama, assiste ao filme. A gente fez uma seleção de filmes italianos”, salienta. A atividade começaria nesta semana, mas por conta da previsão do tempo não será possível. No entanto, o cinema está garantido para as próximas semanas. Segundo Wilian, a mostra de filmes começa com a exibição de obras de artistas locais, sendo exibido após clássicos do cinema.
As reservas podem ser feitas no telefone (48) 9628-2353. Confira também:
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