A agricultura sempre esteve presente na vida da urussanguense Elizabete Mazzucco. Nascida na comunidade de Palmeira do Meio, Bete, como é conhecida, morou um período em Lauro Müller antes de retornar para Urussanga novamente. Ao retornar para a cidade natal, Bete passou a morar na região de Rio América Baixo, onde vive até hoje. “Meu pai era carpinteiro e a minha mãe era dona de casa, naquela época não se tinha profissão, era dona de casa, ela trabalhava na roça, mas ela mantinha a família, ela produzia para manter a família”, disse. Bete estudou até o segundo grau, hoje conhecido como Ensino Médio. “Eu estudava à noite e trabalhava na roça durante o dia. Meu irmão, de 15 anos, vinha me buscar à noite, às 22h30. Naquela época não tinha transporte, a gente tinha que ir embora a pé”, relembrou.
Desde 2012, Bete participa da feira municipal de Urussanga, onde comercializa ovos, pães, bolos e outros produtos feitos por ela mesma. Apesar das diferentes produções, Bete contou que sua principal fonte de renda é a venda de ovos. “Mais ou menos umas 80 dúzias por dia eu colho”, contou. A urussanguense relembrou que, antes disso, junto com a família, passou mais de 25 anos plantando fumo. Após o falecimento de seus pais, Bete percebeu que era hora de investir em outro tipo de produção. “Sempre foi meu sonho criar algo. Aí o pessoal da Epagri me incentivou e eu acabei colocando um pouco de galinha, 300 galinhas naquela época, e ainda estamos até hoje”, disse. “Como eu entrei na feira para vender ovos, eu tinha que complementar alguma coisa junto. Aí eu acabei fazendo os pães, algumas coisas de bolacha, bolos”, acrescentou.
Bete contou que a sua rotina inicia logo cedo, pouco depois das 5 horas. Todas as manhãs, a urussanguense abre os ninhos para que as galinhas possam colocar os ovos. Até as 9h30, quase todas as galinhas já colocaram ovos. “É o carinho e gostar daquilo que tu faz, porque na hora que tu chega lá, os bichinhos ficam alegres, porque tu gostas deles. Quando você chega lá é uma alegria só”, comentou Bete sobre os cuidados com as galinhas. Bete participou de uma entrevista especial no programa Ponto de Encontro e falou mais sobre sua história de vida e sua relação com a agricultura familiar. Ouça na íntegra e conheça:
A agricultora também destaca a importância da feira para a comercialização dos produtos da agricultura familiar. Atualmente, o espaço conta com seis expositores, segundo Bete. Ela defendeu a participação dos consumidores e ressaltou que as cooperativas e a organização entre os produtores são importantes para ampliar o alcance da produção. Apesar da importância da atividade, Bete apontou dificuldades enfrentadas pelos pequenos produtores, principalmente para acessar grandes redes de supermercados. “Não é só de agora, porque desde quando foi criada, foi dividida entre o agronegócio e a agricultura familiar. Surgiram muitas políticas públicas, mas tem muitas ainda para serem feitas. A questão é você entrar nas redes de supermercados, porque a agricultura familiar sabe produzir muito bem e com qualidade, com sabores diferentes. Mas, chega na hora de você entrar nas redes de supermercados grandes, existe uma dificuldade, porque você não consegue fazer o seu preço”, explicou.
Com 14 anos de participação na feira municipal, Bete relembrou que esteve envolvida na mobilização que criou um espaço fixo destinado aos agricultores e produtores. Anos atrás, Bete esteve muito envolvida com a Epagri, tendo estado como presidente do Conselho Municipal de Agricultura também. “A feira era na cidade, no centro. Só que daí as pessoas tinham que levantar a sua barraca toda sexta-feira. Montava e desmontava. A gente sempre lutou, a gente sempre discutiu sobre a questão de construir um local específico para eles”, contou. Em entrevista, Bete incentivou para que as pessoas visitem mais a feira municipal e ajudem agricultores familiares da região. Atualmente, a feira ocorre no pátio da rodoviária, às sextas, das 6h às 12h, com produtos como verduras, ovos, pães, queijos, mel e outros alimentos produzidos pelos agricultores da região.
Confira a entrevista em vídeo:
