Alimentar-se de forma saudável durante o inverno é importante, principalmente pelas mudanças naturais que as pessoas têm na alimentação por causa do frio. A nutricionista e sócia proprietária da Cia da Saúde de Urussanga, Jamile Orlandi Luciano, explica que no inverno as pessoas sentem mais fome porque o corpo humano trabalha mais para se aquecer, consequentemente gasta mais energia, no qual leva a sensação de fome. Essa fome geralmente são de alimentos mais densos e calóricos.
“O pessoal não tem mais a aceitação para comer uma fruta, por exemplo. Isso porque é frio, e as frutas geralmente lembram aquele paladar do gelado, então há muita resistência. A gente dá a dica de fazer o aquecimento, nem todos tem a aceitação de usar o micro-ondas e preferem usar a frigideira. Então algumas frutas a gente consegue aquecer: a banana, a maça, pêssego… que faz o aquecimento e vai gerar tipo uma calda, que dá um processo de saciedade”, explica a nutricionista.
Jamile ressalta que o ideal é consumir produtos que sejam benéficos à saúde, não só no período próximo ao inverno, mas no restante. “Isso porque o seu corpo já vai estar protegido, porque vai demorar um tempo para aquele complemento agir no corpo. Mas de uma certa forma, a partir do momento que vai ingerindo já vai se protegendo”, comenta. Além disso, uma combinação de alimentos ricos em nutrientes também contribui significativamente na imunidade das pessoas, além de auxiliar em outros aspectos como ansiedade, depressão e afins.
Jamile esteve nos estúdios da Rádio Marconi para tratar sobre o tema e dar dicas de como se alimentar bem durante o inverno. Confira na íntegra a entrevista concedida pela sócio proprietária da Cia da Saúde para o programa Ponto de Encontro:
Parte 01
Parte 02
Outro fator tão importante quanto os alimentos, é o consumo de água durante o inverno. Assim como as frutas, muitas pessoas também diminuem a ingestão de água. O ideal é beber cerca de 2 litros de água pura por dia, pois contribui para uma boa hidratação do corpo. Uma dica que Jamile dá é colocar algumas frutas na água para contribuir na degustação e em outras vitaminas que ajudam na saúde.
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