As entidades e associações urussanguenses já se preparam para oferecer o melhor da gastronomia a todos os moradores e visitantes que passarem pelo Parque Municipal Ado Cassetari Vieira, entre os dias 26 e 28, durante a programação do 17° Ritorno alle Origini. Um cardápio variado, que em grande parte destaca a culinária italiana, trazida e difundida na região pelos imigrantes, que há 145 anos fundaram Urussanga.
“Um diferencial das festas de Urussanga sempre foi a filantropia promovida através do consumo na gastronomia. Vários grupos de serviço e associações têm na venda dos pratos e alimentos ofertados, a principal fonte de arrecadação de valores para manter seus serviços em outros meses do ano. Então, consumindo a gastronomia durante a festa, você estará também ajudando todos estes projetos, tão importantes no município”, lembra a tesoureira da Comissão Central Organizadora e coordenadora da gastronomia, Michele Bez Fontana.
Confira os pratos que serão comercializados no evento, e as entidades e associações responsáveis pelo preparo:
- AMODAMAS: Porções mistas (salame, queijo, polenta e aipim frito), mini pizza, batata frita, salgadinhos.
- APAE URUSSANGA: Risoto (quatro queijos/tirolesa), torresmo pururuca, docinhos, gellato;
- CASBEC: Mini pizzas, tábuas, porções, cachorro quente, mini espetos de carne, bebidas diversas;
- CLUBE DOS TREZE: Polenta, macarrão, risoto, galinha ensopada, fortaia de queijo, fortaia de salame, costela de porco frita e saladas;
- CORAL SANTA CECÍLIA: Pizza, minestra, fortaia + salada de rúcula, bandeja de queijo/salame/torresmo;
- FRIULANOS: Parmegiana de frango com queijo e batatas fritas, Parmegiana de carne com queijo e batatas fritas, Pappardelle à bolognese, Pappardelle ao molho branco, Sopa de Cappelletti e Porção de Fritas;
- LIONS CLUBE URUSSANGA: Pastins e massas;
- PARAÍSO DA CRIANÇA: Pizza média (calabresa e frango), porções de polenta frita/aipim frito, salame fatiado/queijo em cubos;
- ROTARY CLUBE: Bacaria, salame e morcilha grelhados, polenta brustolada, porco mix (salame + polenta + costelinha de porco);
- HOSPITAL NSC: Nhoque.
Horário de abertura dos serviços de alimentação
Tanto os serviços de alimentação localizados no interior da Praça D’Itália (Clube dos Treze, Paraíso da Criança e Vinícolas), quanto os demais localizados no entorno do palco principal do Parque, estarão atendendo a partir das 11h30, todos os dias do evento. A oferta de pratos e bebidas deve seguir até o encerramento da programação diária.
17° Ritorno Alle Origini na Rádio Marconi
A Rádio Marconi estará presente nos três dias de festa. Entrevistas, participações especiais, música e muita cultura serão destaque em todas as transmissões. A cobertura do Ritorno Alle Origini na A Voz dos Vinhedos é um oferecimento de: Vinhos De Noni; Empresa Força e Luz de Urussanga (Eflul); Forauto; Supermercados São Pedro; Unifique; Alumasa; FC Assessoria; Direção Hidráulica Pilon; Benvenuto Cidadania Italiana; Grupo Ppassagero; Coopercocal; Giovanna V. Store; Concrecec; e Estrametal.
Colaboração: Ana Paula Nesi / Assessoria de Imprensa
